商洛红果2号果桑种植技术支持


无籽大十是的鲜食品种，果实大而无籽，酸甜可口，是当前种植广泛的品种。

无籽大十能在零下15度以上的地区种植，容易，亩产量在2000斤以上。

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“别看现在桑叶菜卖得红红火火，其实当初我也只是个门外汉，能有的成绩是花费了无数心血和交了众多学费的。”**基兵原本在中山开办了一间化工厂，某次走亲戚时吃到桑叶菜，让他感到很新鲜。当了解到桑叶菜是一种养生食材却没多少人种植的时候，**基兵看到了无限商机，并决定到石牯塘镇收购桑叶。
约1个礼拜左右就能。对于桑葚酒来讲，后期的苹果酸-乳酸发酵（不是务必的）会桑葚酒的尖酸，导致桑葚酒质更柔润可口。温度（20度以上）酒精发酵后的桑葚酒会自然启动苹乳酸发酵，此时皮渣已滤出，气泡细腻干净，没有酒精发酵激烈，容器上方留有少量空间即可。


紫黑发亮，就能采摘了。成熟的桑葚，香甜诱人，采一颗放入嘴里，甘甜可口。成熟的桑果个大、肉厚、色紫红，游客们一边品尝一边采摘，紫红的果汁，蜜地充口。桑葚有“民间圣果”之称，不单味道好，而且营养丰富，对贫血、冠心病、高血压等病症具有辅助，众多注重养生健体的人喜爱用它来泡酒。
添加糖的计算公式，17g/L的糖转化1度酒精，添加糖的同时将发酵助剂加入，给酵母提供氮元素和生长因子。7、第六天左右，发酵高峰过后，液温又渐渐下降，声音也沉寂，气泡少，甜味变淡，酒味，用比重计测量读数小于1.0，证明主发酵阶段基本完成，一般是5-7天发酵完成，完成后马上进行过滤。

果桑品名：无籽大十（无籽大10）

果桑规格：0.2-0.4；0.4-0.8；0.4-1.2cm地径

果桑特点：果实无籽、果大味甜、产量高，物别适合采摘园农家乐。

结果年限：第2年挂果，4年丰产

亩栽数量：220-330株（株距1-2米，行距2-3米）

年亩产桑叶：2000kg 年产桑果：1000kg以上 商洛红果2号果桑种植技术支持

酿酒果桑糖度务必要高，17度以上，比鲜食的果桑唐糖度高出诸多，鲜食果桑的口感酸甜适口就能，用于酿酒的果桑，含糖量高，出酒率才会高，达到12度，能常年保存。如果含糖量不够，发酵的时候需要添加白砂糖，会成本。
尤其是桑叶中含有的特殊成分1—脱氧野霉素[DNJ]，能在内阻碍糖分的摄取、淀粉的分解，是饭后血糖值上升特有的主要成分，同时也能疲劳、延缓衰老。桑叶可以生产茶叶、桑碱片等，大力发展桑果汁、果酒、果酱，可以选取花青素、桑黄菌。


桑葚果_桑葚果苗种植技术桑树全身都是宝，桑果可以采摘烘干做桑果饮料、做酵素。据神农百草经记载，桑叶是一种很不错的，被称为“叶”，具有滋阴、疏风散热、清肺、益肝通气、降压之；现代医学也证明桑叶有解痉、、、降血脂、降血糖、的。
也能从桑葚中选取天然桑葚红色素，应用领域比较广阔。用果酒发酵生产工艺的桑葚酒，香味浓郁，营养丰富，市场认可度也越来越大。嫩桑叶可以作为做菜，几十道菜，好吃有营养作用。夏天绿叶采用绿茶生产工艺桑叶茶，秋天霜打的桑叶用红茶生产工艺桑叶茶，桑叶嫩尖制作的桑叶茶，在一些大城市可以销售到几千元一斤。 无籽大10是优良的果叶两用品种。果长径2.5~6.2cm，果横径1.3~2.0cm，平均单果重4.44g，果重10克，含糖度9.0~13.0%，花青素含量为808.91~1533.91mg/L，出汁率70%~84%。

果桑规格：冬苗在地里时一般都有1米多高，为了运输方便我们一般剪至20-30cm左右，苗一般在0.2-1.2cm统苗，如需要大小，请联系我们商议价格。苗的大小苗的成活率关系并不是很大噢。 商洛红果2号果桑种植技术支持